Молочный бар

Посмотреть цены

Вкус детства у многих из нас ассоциируется с молочными коктейлями. В меню молочного бара мы включили как классические, так и последние, недавно изобретенные вкусовые сочетания, что позволяет удовлетворить предпочтения даже самых «капризных» заказчиков.

Авторские рецепты наших напитков, порадуют гостей вашего мероприятия широким спектром вкусовых сочетаний, а разнообразие цветовой палитры не оставит без внимания барную зону, задекорированную под тематику мероприятия.

Компания «Bartender Group», возьмёт на себя все обязательства по организации барной зоны. Уникальный декор и профессиональное оборудование обязательно придутся вам по вкусу. В особо сложных случаях мы создадим барную стойку и атрибуты с нуля, по проекту, заранее согласованному с вами.

ПОПУЛЯРНЫЕ МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ

Ванильный молочный коктейль - с добавлением нежного мороженого, навеет приятные воспоминания о детстве.

Клубничный молочный коктейль - густой «милкшейк», насыщенный вкусом спелой клубники.

Шоколадный молочный коктейль — это напиток с добавлением топленого бельгийского шоколада.

Снискерс - сладкий, но не приторный коктейль со вкусом знаменитой на весь мир шоколадки «Сникерс».

Бананово-малиновый коктейль - нежный молочный коктейль со свежей малиной и тонкими нотками банана.

ПРОСТОЙ «МИЛКШЕЙК»

История первого «милкшейка» уходит в далекий 1885 год. Впервые его приготовили на праздник католической Пасхи, в Лондоне. В то время его могли позволить себе только богатые жители столицы Британской империи. К счастью сегодня молочный коктейль распространился по всему миру и нам не обязательно ехать в Англию за ним, да и сделать его можно в домашних условиях. Представляем вашему внимаю рецепт вкусного молочного коктейля, способного сравниться с коктейлями из элитных баров. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ «МИЛКШЕЙКА»

Ингредиенты:

Мороженное (необходимо качественное и плотное) – 150 гр.;

Молоко (с низким процентом жирности) – 50 мл.;

Сироп (сладкий) 4 ст. ложки;

Фрукты и ягоды общей массой 20 гр.;

Печенье (сладкое) – 20 гр.;

Шоколад (молочный) – 20 гр.;

Сливки (взбитые для украшения) – 2 ст. ложки.

Самое важное при приготовлении – это соблюдение пропорций молока и мороженного.  Чтобы взбить «милкшейк» берем блендер, помещаем в него фрукты с ягодами, туда же кладем шоколад. Заливаем молоко, и все взбиваем до однородной массы, делая короткие паузы примерно раз в 10 секунд. Теперь добавляем мороженное, желательно, что бы оно было мягкое, но не жидкое, поливаем все сиропом. Снова взбиваем до однородной консистенции, подавая, украшаем сливками и тертым печеньем.

Безбашенный «Овершейк» 

Дословно «overshake» переводится как «сверхкоктейль». Альтернативное название — «freakshake» — означает «причудливый коктейль», что тоже отражает реальность. Представляет собой этот чудо-десерт напиток с дополнением из множества сладостей: конфет, вафель, взбитых сливок, орехов, сиропов и т.д. и т.п. Вот и весь секрет. Должны ли ингредиенты сочетаться между собой? Совсем не обязательно. «Овершейк» предназначен не для того, чтобы не восхитить своим утонченным вкусом, а скорее для соцсетей — с огромным десертом получаются весьма эффектные снимки. Кстати, в высоту сладость легко может достигать 1 метра, а его калорийность переваливает за 1000 ккал.

ЦЕНЫ НА МОЛОЧНЫЙ - БАР: 

  1. На 100 порций — 30 000 руб. (300 руб./шт.)

(В стоимость включена работа 1-го бармена)

  1. На 150 порций — 40 000 руб. (270 руб./шт.)

(В стоимость включена работа 1-го бармена) 

  1. На 200 порций — 50 000 руб. (250 руб./шт.)

(В стоимость включена работа 2-х барменов)

При заказе от 200 порций, Лимонадная банка на 50 порций в Подарок!!!

  1. На 250 порций – 55 000 руб. (220 руб./шт.)

(В стоимость включена работа 2-х барменов) 

  1. На 300 порций— 66 000 руб. (200 руб./шт.)

(В стоимость включена работа 2-3-х барменов)

  1. Свыше 500 порций — цена за напиток 180 руб.

 

В услугу включено:

Все ингредиенты для приготовления (мороженое, молоко, фрукты и украшения согласно согласованной смете)

Стекло (бокалы), либо крафтовые стаканчики

Профессиональное оборудование (Блендеры)

Мобильная барная стойка на ваш выбор (см. раздел «Аренда оборудования»)

До 4-5 разных вкусов в ассортименте на выбор заказчика

Работа барменов

 

 



Примеры работ услуги «Молочный бар»