Кофейный бар

Посмотреть цены

Согласно самой распространённой легенде, тонизирующие свойства кофе были открыты эфиопским пастухом по имени Калди, заметившим, что его козы, наевшись днем плотных листьев и темно-красных плодов кофейного дерева, начинают вести себя по ночам возбуждённо безо всякой очевидной причины. Он рассказал об этом странном случае настоятелю монастыря, и тот решил испробовать на себе действие необычных зёрен.

Настоятель был поражён силой воздействия напитка и, дабы поддержать бодрость монахов, засыпавших во время ночных молебнов, повелел им пить этот отвар. Впоследствии монахи научились обжаривать и молоть зёрна. Полученный напиток снимал усталость, давал свежие силы.

Открытие кофе относится приблизительно к 850 г.н. э., но полное признание его пришло много веков спустя. Первоначально в качестве тонизирующего средства употреблялся не отвар обжаренных зёрен, а непосредственно сырые кофейные ягоды. Чуть позже в Йемене начали готовить напиток из зрелой высушенной мякоти кофейного плода, получая напиток — «гешир» (он же кишр) — так называемый "белый йеменский кофе". Эфиопы были окончательно изгнаны с территории Аравийского полуострова в XI веке. За время их правления арабы переняли многое из самобытной и богатой культуры эфиопов, в том числе и привычку употреблять кофе. Вначале арабы готовили его способом, далёким от современного. Они давили кофейные зёрна и смешивали их с животным жиром и молоком. Из получившейся массы делали шарики, которые брали с собой в дорогу в качестве общеукрепляющего средства

У нас вы можете заказать выездной кофейный бар под ключ.

Аренда оборудования

  1. Аренда одно групповой профессиональной кофе-машины - 5 000 руб./сутки
  2. Аренда двух групповой профессиональной кофе-машины – 7 500 руб./сутки
  3. Аренда кофемолки – 2 500 руб./сутки 

Работа Профессионального Бариста – от 5 000 руб./день

ВЫЕЗДНОЙ КОФЕЙНЫЙ-БАР 

На 50 порций – 15 000 руб. (300 руб./шт.) 

На 100 порций — 20 000 руб. (200 руб./шт.) 

(В стоимость включена работа 1-го бармена)

На 150 порций – 30 000 руб. – 5% = 28 000 руб. (180 руб./шт.) 

(В стоимость включена работа 1 -го бармен)

На 200 порций — 40 000 руб. — 10% = 36 000 руб. (180 руб./шт.) 

При заказе от 200 чашек кофе, чай 50 порций в подарок!!

(В стоимость включена работа 2-х барменов)

На 250 порций — 50 000 руб.- 20 % = 40 000 руб. (160 руб./шт.)

(В стоимость включена работа 2-х барменов)

На 300 порций — 60 000 руб. — 25% = 45 000 руб. (150 руб./шт.)

(В стоимость включена работа 2-х барменов)

При заказе от 300 порций кофе, чай 100 порций в подарок!!

Свыше 500 порций — цена за напиток 120 руб./шт.

В услугу включено:

  • Все ингредиенты для приготовления кофе
  • Посуда (картон или керамика)
  • Все необходимое оборудование (профессиональная кофе-машина, кофемолка)
  • Мобильный бар на выбор (см. раздел аренда оборудования)

Ассортимент напитков:

— Эспрессо

— Американо

— Капучино

— Латтэ

— Мокко

— Раф

Кофе — брейк — это небольшой перерыв на конференции, семинаре, выставке или тренинге, на котором можно выпить чашечку ароматного кофе и перекусить.

СТОИМОСТЬ УСЛУГ:

от 300 руб./чел. 

В стоимость включено:

  • чашка кофе;
  • чашка чая;
  • лимон, молоко, сахар;
  • мини-пирожок с начинкой;
  • заварное печенье в сахарной пудре;
  • мини-рулетики с фруктовой и карамельный начинкой или маффины.

Сделать заказ

Мы в социальных сетях