Организация барбекю на природе

Bartender Group — барбекю из мяса, птицы, овощей и рыбы.

Барбекю — так называются блюда, приготовленные на гриле. Это может быть плов с ароматными травами, жареное мясо, птица или рыба. На гриле готовят и овощи, что окажется кстати в пост или для гостей, не употребляющих белковую пищу.

Ресторан выездного обслуживания Bartender Group предлагает услуги кейтеринга на самом высоком уровне. У нас можно заказать барбекю для пикника в загородном доме или в одном из живописных пригородов столицы. Все хлопоты, включая встречу гостей, их доставку на место и полный цикл обслуживания, мы возьмем на себя. Обратитесь к нам - и наслаждайтесь свежим воздухом, прекрасными видами и изысканной кухней.

Стандарт

От 1500 руб. / чел.

Премиум

От 2000 руб. / чел.

Холодные закуски (100 гр.)

- Овощное плато 110 руб.

Ассорти из свежих огурцов, помидоров и болгарского перца, дополненное букетом ароматной зелени.

- Правильная уха на костре 200 гр. – 200 руб.

 

Горячие блюда из мяса гриль 100 гр.

- Говядина «По-американски» - 190 руб.

Говяжья вырезка, обжаренная на гриле. Подается с ягодным соусом.

 

Блюда из мяса на открытых углях 100 гр.

(готовятся из парного мяса)

- Шашлык из телячьей вырезки – 180 руб.

- шашлык из свиной корейки на кости – 160 руб.

- Люля-кебаб из баранины – 195 руб.

- Куриные крылышки, маринованные по фирменному рецепту шеф-повара – 100 руб.

 

Гарниры (100 гр.)

- Овощи микс с легким хрустом, запеченные на углях – 130 руб.

- Молодой картофель запеченный на углях – 70 руб.

 

Соуса в ассортименте (50 гр.)

- Кавказ – 50 руб.

- Наршараб – 50 руб.

- Лепешка, лаваш – 50 руб.

 

Напитки

- Вода в ассорт. 220 мл. – 1 бут.

- Морс клюквенный натуральный – 500 мл.

- Лимонад в ассортименте (тархун, лимонад классический, имбирный эль)- 500 мл.

 

1100 гр. на персону

1200 мл. на персону

Холодные закуски (100 гр.)

- Овощное плато 110 руб.

Ассорти из свежих огурцов, помидоров и болгарского перца, дополненное букетом ароматной зелени.

- Уха Марсельских рыбаков 200 гр. – 200 руб.

- Плов с бараниной 100 гр. – 180 руб.

 

Горячие блюда из мяса и рыбы гриль 100 гр.

- Семга, запеченная на гриле – 350 руб.

- Говядина «По-американски» - 190 руб.

Говяжья вырезка, обжаренная на гриле. Подается с ягодным соусом.

 

Блюда из мяса на открытых углях 100 гр.

(готовятся из парного мяса)

- Шашлык из телячьей вырезки – 180 руб.

- шашлык из свиной корейки на кости – 160 руб.

- Шашлык из курдючного ягненка – 195 руб.

- Куриные крылышки, маринованные по фирменному рецепту шеф-повара – 100 руб.

 

Гарниры (100 гр.)

- Овощи микс с легким хрустом, запеченные на углях – 130 руб.

- Молодой картофель запеченный на углях – 70 руб.

- Сладкие томаты с красным луком и оливковой заправкой- 90 руб.

 

Соуса в ассортименте (50 гр.)

- Кавказ – 50 руб.

- Наршараб – 50 руб.

- Лепешка, лаваш – 50 руб.

 

Напитки

- Вода в ассорт. 220 мл. – 1 бут.

- Морс клюквенный натуральный – 500 мл.

- Лимонад в ассортименте (тархун, лимонад классический, имбирный эль)- 500 мл.

 

1400 гр. на персону

1200 мл. на персону

В услугу входит доставка блюд, обслуживание, стекло, фарфор, приборы, скатерти, драпировка, салфетки текстильные и бумажные. Минимальное кол-во гостей от 20 человек. При меньшем кол-ве гостей заказчик оплачивает дополнительно: аренду мебели, работу официанта, повара, трансферт.